コラーゲンを多く含む食材　効果・効率よく摂取するには

お肌にいいとされているコラーゲン。

コラーゲンを積極的に摂っている方も多いと思いますが、コラーゲンが肌にいいといわれるのはコラーゲンペプチドが肌にシグナルを送り細胞を活性化させると考えられているからです。

手羽先や鰻、煮魚の煮こごりなどコラーゲンを多く含む食材は私たちの近くにたくさんありますが、1日に必要な量のコラーゲンペプチド、普段の食事だけで摂ることはちょっと難しいです。

体内のタンパク質の30％を占めるコラーゲン。
消化吸収の仕組みが特殊といわれており、ペプチドの形で吸収されることが特徴。
血液の流れに乗ってペプチドが体の隅々に巡り肌のハリ・ツヤ、シミの改善といった様々な効果ににつながると考えられています。

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このコラーゲンしっかりと体に効かせるために必要ない栄養成分があります。それはビタミンCと鉄分。コラーゲンの生成にはビタミンCが欠かせないです。日頃から食事が不規則、ストレスを抱えているという方はビタミンC不足になっているかもしれません。そのためコラーゲンを摂っても効きが悪いと感じる方は、ビタミンC不足の可能性もあります。

そしてコラーゲンを作るためにはもう１つ鉄分も必要になります。鉄分はビタミンCと同様にコラーゲン生成の手助けをしてくれます。鉄分は特に女性が不足しがちといわれています。コラーゲンを体にしっかりと効かせるためにビタミンCそして鉄分セットで考えてみましょう。